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SUCO DE TOMATE E LEGUMES

suco tomate
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Escrito por DiabeTV Brasil

Este poderoso suco de tomate e legumes irá dar-lhe energia e estimular seu sistema imunológico. Adicionalmente, este suco apresenta 65% de vitamina A, o que é ótimo para pessoas com diabetes, uma vez que ajuda a manter os olhos saudáveis.

Ingredientes

  • 1 xícara de alface romana picada
  • Metade de um pepino
  • ¼ xícara de cebolinha picada fresca
  • 2 tomates grandes
  • ¼ jalapeño fresco sem o talo e sementes
  • 1 pimentão vermelho sem o talo e sementes
  • 2 talos de aipo com as folhas
  • 1 cenoura média
  • 1 beterraba pequena

Modo de Preparo

  1. Lave e seque todos os legumes. Leve-os à geladeira por 2 horas antes de fazer o suco.
  2. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador ou extrato de sucos, e bata por 5 minutos. Coloque tando de água que achar necessário para que o suco fique na consistência que você gosta.
  3. Despeje o suco de tomate em dois copos altos e sirva imediatamente.

Você sabia …?

Este suco de tomate e legumes é uma ótima opção para as pessoas com diabetes, porque é rico em vitaminas.

Porções: 2

Informação Nutricional porção (200 ml)

Calorias: 52, Proteína: 1g, Fibra: 2g,

Açúcares: 7g, Gordura: 0g

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